
Pate ternera & ciruela 180g
Elaborado con hígado de ternera y panceta de cerdo, salteados en aceite de oliva con cebolla y ajo. Emulsionado con crema, huevo y coñac, condimentado con pimienta, orégano, clavo de olor y nuez moscada. El dulzor natural de las ciruelas deshidratadas aporta equilibrio y profundidad. Untuoso, cálido y perfecto para aperitivos especiales.
