4 pancitos y 4 SH 130g c/u Mezcla jugosa y cargada de sabor. La sobrecostilla aporta grasa sabrosa y el huachalomo músculo y profundidad. Ideal para fanáticos del punto medio.

130g c/u Blend jugoso y cargado de sabor. La sobrecostilla aporta grasa sabrosa y el huachalomo músculo y profundidad. Ideal para fanáticos del punto medio.

150g c/u Clásica, magra y robusta. La plateada tiene fibra marcada y sabor limpio, perfecta para quienes prefieren sabor sin exceso de grasa.

130g c/u Textura firme y sabor intenso. La punta de ganso entrega estructura, y la médula, untuosidad pura. Potencia grasa y umami en cada mordida.

130g c/u Tapapecho sabroso, con prieta artesanal que suma especias, hierro y dulzor. Única en su tipo.

130g c/u Carne con grasa y carácter. El tapabarriga sostiene el sabor y la trufa eleva el perfil aromático. Para paladares conocedores.

Frasco 300g

Frasco 300g

Hamburguesa de 130gr de costillar de cerdo, salsa BBQ de la casa y Coleslaw casero en nuestro pan de papa. Las fritas son aparte!

Hamburguesa de 150gr de plateada, queso provolone,cebolla en caldo de carne, mayonesa chimichurri, lechuga francesa en nuestro pan de papa. Las papas fritas no incluidas.

130 gr de hamburguesa de pollobarriga, mayonesa japonesa, polvo umami, champiñon portobello, queso azul y reducción de oporto en nuestro pan de papa. No incluye papas fritas

La más vendida. 130g hamburguesa de Punta Ganso y médula asada, salsa de pepinillos, doble queso cheddar y tocino ahumado. No Incluye papas fritas

150gr de Punta Paleta, queso emmental, salsa bearnesa (a base de mantequilla y yema de huevo) & mostaza antigua. Las papas fritas son aparte.

Hamburguesa de 150gr de pechuga de pollo, salsa de pimentón rojo asado, lechuga y pesto al parmesano en nuestro pan de papa. No incluye papas fritas

Hamburguesa de 130gr de sobrecostilla & huachalomo, doble queso cheddar, tocino ahumado de la casa y salsa FK en nuestro pan de papa. No incluye papas!

- Exclusivo- Doble hamburguesa de 130g de Sobrecostilla y huachalomo, nuestra salsa FK, doble queso Cheddar, cebolla caramelizada en caldo de carne, tocino ahumado, lechuga, tomate y nuestro encurtido de pepino. No incluye papas fritas.

130 gr de hamburguesa de Tapapecho y prieta, suave mayonesa de ají verde, queso camembert, manzana verde y rúcula en nuestro pan de papa. No incluye papas fritas

Doble hamburguesa de 130gr de costillar de cerdo, salsa BBQ de la casa y Coleslaw casero en nuestro pan de papa. Las fritas son aparte!

300g! Doble hamburguesa de 150gr de Plateada, queso provolone,cebolla en caldo de carne, mayonesa chimichurri & lechuga en nuestro pan de papa. Las fritas no incluidas.

Doble hamburguesa de 130 gr de Pollobarriga, mayonesa japonesa, polvo umami, champiñon portobello, queso azul y reducción de oporto en nuestro pan de papa. No incluye papas fritas!

Doble hamburguesa de 130gr de Punta ganso & medula asada, doble queso cheddar, tocino ahumado de la casa, mayonesa de pepinillos en nuestro pan de papa. Las fritas son aparte!

300g!!!! Doble hamburguesa de 150gr de Punta Paleta, queso emmental, salsa bearnesa (a base de mantequilla y yema huevo) & mostaza antigua. Las fritas son aparte.

300g!! Doble hamburguesa de 150gr de pechuga de pollo, salsa de pimentón rojo asado, lechuga y pesto al parmesano en nuestro pan de papa. No incluye papas fritas!!

Doble hamburguesa de 130gr de sobrecostilla & huachalomo, doble queso cheddar, tocino ahumado de la casa, salsa FK en nuestro pan de papa. Las fritas son aparte!

- Exclusivo- Doble hamburguesa de 130g de Sobrecostilla y huachalomo, nuestra salsa FK, doble queso Cheddar, cebolla caramelizada en caldo de carne, tocino ahumado, lechuga, tomate y nuestro encurtido de pepino. No incluye papas fritas.

Doble hamburguesa de 130 gr de Tapapecho y prieta, suave mayonesa de ají verde, queso camembert, manzana verde y rúcula en nuestro pan de papa. No incluye papas fritas!

Nuestras papas fritas, hechas todos los días en nuestro local.

Papa natural, doble fritura y algo más.

Ligeramente dulce, ligeramente ácida...

Mayonesa trufada con trufa natural

La de la SH. Mayonesa, tomate, Sricha, Salsa Inglesa.

Nuestra salsa de pipinillos de la PGM!

Casero casero, con un poquito de licor.

Membresía C ¡Tu carne favorita, siempre con descuento! Con la membresía C accedes a un 10% de descuento en toda la carnicería, embutidos y charcutería. Válido para compras realizadas en el local o para retiro. Retira cuando quieras, siempre con precio preferencial ✅ Descuento válido solo en compras presenciales o retiro en tienda. Duración: 365 días desde la activación. Términos Clave Descuento no aplicable en consumo dentro del local (hamburguesas, entrantes, etc.). No válido para servicios de eventos, pedidos a domicilio ni promociones especiales. Uso personal e intransferible. Se solicitará documento de identificación al momento de uso.

Membresía H Con la membresía H obtienes un 15% de descuento directo en todo tu consumo en el local: Hamburguesas artesanales Carnes a la plancha Acompañamientos y entrantes ✅ Válido para un máximo de 2 personas por cuenta ⏳ Duración: 365 días desde la activación 📍 Uso exclusivo en el local Franklin Klunssen 📌 Términos Clave Descuento no acumulable con otras promociones. No aplicable a productos de carnicería ni a servicios de eventos o catering. Uso personal e intransferible. Se solicitará documento de identificación al momento de uso.

Membresía HC La experiencia completa para quienes lo quieren todo. Con la membresía HC accedes a beneficios exclusivos en ambos mundos Franklin Klunssen: 🍔 15% de descuento en la hamburguesería: Incluye hamburguesas, carnes a la plancha, entrantes y acompañamientos. 🥩 10% de descuento en la carnicería, embutidos y charcutería. ✅ Válido en compras en el local y en retiro de carnicería Duración: 365 días desde la activación. Términos Clave El descuento en hamburguesería aplica a máximo 2 personas por cuenta. Los descuentos no son acumulables con otras promociones ni válidos para eventos, catering o delivery. Membresía personal e intransferible. Se solicitará documento de identificación al momento del uso.